El monasterio cisterciense de Caradigna, hoy Monasterio de San Pedro de Cardeña alberga en su interior la bodega más antigua de España en funcionamiento,la cual se remonta a comienzos del siglo XI.
Además es la única bodega española que continúa siendo gestionada por monjes.
Dieciséis monjes de cogullas blancas habitan silenciosos el lugar. Acogidos a la regla de San Benito viven dedicados a la oración y al trabajo en la crianza de selectos vinos procedentes de los antiguos dominios del Cister, conservando de esta manera su espíritu original.
